用料

包心白菜1颗(适量)金勾虾1小碗(泡水)蒜、姜适量红萝卜、黑木耳香菇适量狮子头市场现做完成盐巴、鸡粉、白胡椒粉、香油适量

狮子头卤白菜的做法

步骤1:起锅爆香红萝卜、木耳、虾米和蒜、姜丝，捞起盛盘。

步骤2:炒香白菜和加入适量的水焖煮。

步骤3:再加入【步骤一】食材炒香，放入盐巴、鸡粉。

步骤4:加入狮子头闷煮，淋上香油。

步骤5:预热砂锅，将完成食材放入砂锅中煨煮。

---

---