用料

牛番茄3颗中筋面粉100克水300cc起司条适量巴西里适量鸡蛋2颗

番茄起司烘蛋的做法

步骤1:番茄切丁

步骤2:加入鸡蛋搅拌均匀

步骤3:把2~4的材料全部加入搅拌均匀

步骤4:这次因为想要有烘蛋的嫩感所以水份比较多

步骤5:放入电锅跟白饭一起蒸(外锅一杯水)约15-20分钟

步骤6:大家可以多试几次调整自己要的感觉~加上番茄也很多水份所以这次的嫩度颇成功

步骤7:摆盘洒上巴西里感觉很高级喔~~里面还有起司香感觉再沾个番茄酱也很对味喔~

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