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为您提供南方半煎煮鱼的菜谱,包括南方半煎煮鱼的做法,南方半煎煮鱼的做法步骤,南方半煎煮鱼怎么做好吃等详细内容。
鱼,姜,葱,辣椒
1.鱼去鳞去肚洗干净.葱姜和辣椒切丝泡在盐水里.
2.把鱼身擦干水份,热锅下油,把鱼两面煎成金黄色后加适量水,把葱姜丝和辣椒丝放进去,盖上锅盖煮熟后加盐和味精调味即可.