用料

南瓜**(已蒸熟)100g,自制无麸质低粉*50g,自制无麸质高粉*50g,生椰子油4小匙,熟白芝麻11/2大匙,素食蔬菜调味粉*1/2小匙,盐之花少许,蜜醋汁*(任选)2小匙

南瓜芝麻煎饼的做法

1、先将材料混合捏成均匀的一团，装入保鲜盒，冷藏10~30分钟。

2、时间到后取出依照[煎饼平分法]*，分成块再捏成圆饼状。

3、平底锅以[热锅法]*加热完成后，抹上少许生椰子油，依序将饼煎至两面金黄即可。趁热食用！

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