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卤肉

为您提供卤肉的菜谱,包括卤肉的做法,卤肉的做法步骤,卤肉怎么做好吃等详细内容。

用料

家乐福严选猪后腿绞肉600公克冰糖2汤匙酱油3汤匙水200c.c蒜末5颗(粒)红葱头5颗(粒)白胡椒粉1小匙米酒1汤匙

卤肉的做法

步骤1:先将蒜末与红葱头爆香后,加入「家乐福严选猪后腿绞肉(粗绞、瘦肉率70%)」、冰糖、白胡椒粉均匀拌炒至熟后备用。

步骤2:加入水、酱油、米酒炖煮20分钟后即完成。



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