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南风习习春游去------牛奶小方块
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用料
黄油35克,低粉140克,鸡蛋15克,奶粉15克,牛奶40克,糖粉30克
南风习习春游去------牛奶小方块的做法
1.黄油隔水融化成液态。
2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。
3.在混合液体中加入30克糖粉和15克奶粉,搅拌均匀。
4.加入140克低粉,揉成光滑的面团。
5.擀成薄厚均匀的面片,然后切成1.5cm见方的小方块。
6.烤箱中层,上下火,180度,12分钟左右。