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鲜蔬烩虾仁『淬酿开运年菜』

为您提供鲜蔬烩虾仁『淬酿开运年菜』的菜谱，包括鲜蔬烩虾仁『淬酿开运年菜』的做法,鲜蔬烩虾仁『淬酿开运年菜』的做法步骤,鲜蔬烩虾仁『淬酿开运年菜』怎么做好吃等详细内容。

荷兰豆100g胡萝卜1小段木耳１朵蒜头２颗辣椒１根虾仁15尾淬酿酱油露静冈鲣鱼1大匙香油１小匙白胡椒粉少许太白粉２小匙

鲜蔬烩虾仁『淬酿开运年菜』的做法

步骤1:备料:蒜头拍碎.木耳及辣椒切丝.胡萝卜切片.荷兰豆洗净去蒂去除两边粗纤维

步骤2:炒锅加入适量的水再加入一大匙的油，水滚后加入胡萝卜片.荷兰豆烫到半熟捞起

步骤3:原炒锅水倒掉焼干后加入适量的油，放入大蒜炒香，再加入虾仁炒到半熟

步骤4:将作法2.及木耳丝／辣椒丝一起放入锅中稍拌炒

步骤5:加入少许水煮滚后徐徐加入太白粉水拌炒

步骤6:最后加入淬酿酱油露静冈鲣鱼１大匙及少许白胡椒粉调味，起锅前淋１小匙香油即可盛盘

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