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鸡翼9只,红葱头(切片)1个,万字酱油2汤匙,糖1茶匙,醃料：酱油、糖、盐1份,醃料：胡椒粉、生粉、油1份
1、鸡翼洗净后抹乾，以醃料醃2小时备用。
2、平底锅中烧热油，把鸡翼以小火煎至两面金黄盛起。
3、直接用平底锅中油份，小火爆香红葱头片。
4、倒入万字酱油及糖，再加入鸡翼轻炒至沾满汁料即可。
