用料

虾1斤，泡椒8个，糖5G，番茄酱约10mL，盐2g，柠檬1片

辣辣泡椒虾的做法

1.虾去壳和虾线，洗净

2.取一锅，煮开水，放入柠檬一片，把虾焯熟，捞出，放入盘中

3.泡辣椒剁碎

4.炒调味汁：热油锅，下入泡椒，炒出香味，加入糖，盐调味，再加入番茄酱，炒匀

5.趁热把汁浇在虾上

小贴士

我用的墨西哥产的泡辣椒，个头比中国泡椒大些，若是用四川的泡椒，大概要用十几个才行

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