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夏天来了~凉拌青木瓜

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用料

青木瓜半颗盐2茶匙糖3大匙柠檬1頛辣椒适量蒜头`适量

夏天来了~凉拌青木瓜的做法

步骤1:将青木瓜刨成丝或薄片

步骤2:用盐先将青木瓜抓醃出水,再用冷开水将盐份洗过蒜头及辣椒切末,连同柠檬汁及糖拌入青木瓜

步骤3:搅拌均匀,试一下味道,就可放入冰箱等待入味囉



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