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用料
罐头螺肉1罐,干鱿鱼（切细条并泡水备用）1尾,蒜苗（斜切小段备用）2大支,猪肉（切小块备用）1小条,芹菜（切段备用）1把,干香菇（泡水切半备用）6朵,盐少许,米酒2大匙,清水少许
鱿鱼螺肉蒜的做法
将泡过水的干鱿鱼、猪肉、芹菜稍微川烫后捞起备用
热锅放入一点点油，将蒜苗稍微爆炒逼出香味后加入猪肉、螺肉、鱿鱼、芹菜、香菇翻炒一下子
接着注入螺肉汤汁、米酒及少许的清水入锅中滚煮
汤汁滚后加盐调味，并转中小火再滚15~20分钟「鱿鱼螺肉蒜」Readytoserve！