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白萝卜半条,红萝卜半条,排骨2支,盐适量,香菜少许
先将排骨两支(约八块)先用热水川烫过后用清水洗净。
煮锅热水水滚后将红萝卜与白萝卜倒入锅中。
待汤再度滚的时候下排骨。
水滚约5分钟后熄火焖10分钟。十分钟后再开火煮至白萝卜便半头明红萝卜也软了便可加入盐巴。
最后撒入香菜便完成了！
