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VIVI避风塘炒虾-15分钟宴客菜
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用料
大白虾6只蒜酥3大匙葱末2大匙花椒粒1大匙胡椒盐1小匙盐1小搓
VIVI避风塘炒虾-15分钟宴客菜的做法
步骤1:带壳虾洗净,开背,挑去肠泥
步骤2:锅中加入少许油,开小火,先放一小把花椒爆香
步骤3:然后放入虾子,炒到熟,变色即可
步骤4:等到虾子变色之后,加入蒜酥,胡椒盐、盐调味
步骤5:撒上葱花即可起锅了。
步骤6:喜欢辣味的可以加入一些生辣椒一起拌炒,更加够味。