用料

豆腐1块梅花肉片6片起司片适量太白粉少许酱油2大匙酒2大匙砂糖1大匙辣椒随自己喜好

豆腐起司肉片卷的做法

步骤1:豆腐上面用干净的盘子压上.放在冰箱一晚.去除多余的水份.

步骤2:在将豆腐切成12个薄片

步骤3:再将切司也切成和豆腐一样的宽度后.一层豆腐中间夹上起司后.用肉片将豆腐卷起来.要小心一点.不然豆腐会断掉.

步骤4:再撒上少许的太白粉.

步骤5:锅中放少许油后.将肉卷放入锅中.用小火两面煎到金黄色.

步骤6:肉片熟了之后.再将调味料倒入锅中.收干汤汁.盛盘后再洒上少许的芝麻和葱花即可.

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