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压力锅轻松煮-培根蘑菇奶油炖饭
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用料
生米1.5杯蘑菇6-8朵洋葱1/3颗红色甜椒1/2个培根5片鲜味帖-鲈鱼精粹1包罗勒叶适量义式香料适量黑楜椒粉适量盐巴适量牛奶120g奶油30g乳酪丝适量
压力锅轻松煮-培根蘑菇奶油炖饭的做法
步骤1:将磨菇、培根切片,洋葱、甜椒切丁备用
步骤2:将洗净生米放至零秒活力锅,并将未退冰之『鲜味帖-鲈鱼精粹』一并放入(充当高汤基底)
步骤3:拿出平底锅开中小火,洒上义式香料以及罗勒叶,倒入刚备好的蘑菇、洋葱及甜椒拌炒
步骤4:将多余的水份去除后,放入约15g的奶油炒香,此时可以再次洒入一些义式香料、罗勒叶及黑胡椒调味
步骤5:接着将培根投入,待所有配料炒至差不多后
步骤6:即可倒入零秒活力锅
步骤7:把剩下的15g奶油放入,并且加约120g的鲜奶、少量的水及少量的盐巴提味,最后洒上乳酪丝即可将锅盖盖上
步骤8:10分钟不到的时间即可将炉火关闭,掀开锅盖将顿饭搅拌均匀
步骤9:盛盘后放上绿色巴西里,即大功告成!!!