比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
超开胃!苹果芝麻干贝生菜虾松
为您提供超开胃!苹果芝麻干贝生菜虾松的菜谱，包括超开胃!苹果芝麻干贝生菜虾松的做法,超开胃!苹果芝麻干贝生菜虾松的做法步骤,超开胃!苹果芝麻干贝生菜虾松怎么做好吃等详细内容。
用料
苹果1/4颗鲜干贝大的3颗或小的12~15颗虾6~8只红葱头半颗米粉1/4把苦苣endive或美生菜适量白胡椒粉米酒太白粉适量芝麻少许辣椒大蒜姜葱适量柠檬半颗鱼露少许
超开胃!苹果芝麻干贝生菜虾松的做法
步骤1:生菜洗净,修剪成圆形(用苦苣可省略修剪)
步骤2:将苹果,干贝,虾切小丁.辣椒,大蒜,姜葱切末.
步骤3:干贝和虾用醃料混合抓匀,醃约10分钟(我很鸡婆在醃料理加了蛋清想让虾更滑嫩,一下锅蛋都结固了所以炒出来没有一粒粒分明的感觉很懊恼>_
步骤4:中大火起油锅,把米粉放到锅里炸(请确认油要够热)大约几秒钟米粉就会被炸蓬,捞起沥油备用
步骤5:炒菜锅里热油,中火把红葱头,姜,蒜,辣椒炒香,然后加入虾和干贝丁拌炒至熟
步骤6:绊入苹果丁和葱,以柠檬汁和鱼露作最后调味,洒上芝麻拌匀
步骤7:要吃的时候先放一层炸米粉在底部,再放上一点干贝虾松一起享用,口感很棒唷!!：）