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虎年第一烤--原味蛋挞

原味蛋挞原味虎年

为您提供虎年第一烤--原味蛋挞的菜谱，包括虎年第一烤--原味蛋挞的做法,虎年第一烤--原味蛋挞的做法步骤,虎年第一烤--原味蛋挞怎么做好吃等详细内容。

用料

半成品蛋挞皮，淡奶油180克，牛奶140克，细砂糖80克，蛋黄4个，低粉15克，炼乳15克

虎年第一烤--原味蛋挞的做法

1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。

2.淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀。

3.用筛子过滤蛋挞液，烤箱预热220度，中层烤20分钟即可。我烤了21分钟，黑了点，改20分钟应该差不多。

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