用料

去骨去皮鸡腿1只蔬菜类1碗蒜头切末1颗咖哩粉1/8小匙咖哩块2-3块水350cc苦味巧克力3g

巧克力鸡肉蔬菜咖哩的做法

步骤1:用少许油爆香蒜末,加入鸡腿肉与少许咖哩粉炒香

步骤2:待鸡肉表面煎上色后,把蔬菜类加入一起炒(**蔬菜类可随意挑选.我用:茄子,甜椒,蘑菇,洋葱,绿花椰菜)

步骤3:为了让咖哩可以融化的更快更均匀,可先将咖哩块切碎.把水与咖哩块加入锅中(**咖哩块的多寡,请视个人喜爱的浓稠度调整)

步骤4:煮滚后,加巧克力搅匀即完成**做好的咖哩隔一天更好吃喔!因为味道会融合的更完全

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