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免烤箱~香蕉生巧克力塔byAries
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用料
明治牛奶巧克力一片(50公克)明治黑巧克力一片(50公克)鲜奶油100公克香蕉一条熟杏仁粒(可省略)适量OREO饼干1盒融化的无盐奶油45公克
免烤箱~香蕉生巧克力塔byAries的做法
步骤1:OREO饼干去掉糖霜，放入塑胶袋敲碎
步骤2:倒入融化的无盐奶油拌匀
步骤3:倒入6吋塔模中，用汤匙压实，放入冰箱冷藏
步骤4:巧克力砖事先敲碎备用
步骤5:鲜奶油用小火煮至锅边冒小泡泡关火
步骤6:将敲碎的巧克力砖倒入，静置一分钟
步骤7:用木匙轻轻搅拌至完全融合
步骤8:取出冷藏的塔皮，舖上香蕉片
步骤9:倒入制作好的巧克力馅，左右晃动使其平整
步骤10:洒上熟杏仁粒，放入冰箱冷藏至少2小时冷藏脱模后即可切片食用