用料

白山药300g玉米粒半罐葱3支盐1小匙中筋面粉2匙胡椒粉少许油少许烤纸1张

山药玉米玉子烧的做法

步骤1:山药刨皮后，一半刨丝、一半磨泥，加入玉米粒、葱末、中筋面粉，塩、胡椒粉调味

步骤2:拌匀山药泥下锅煎，可以不时拌炒至熟

步骤3:炒熟的山药泥放入烤纸上铺平

步骤4:卷起，待凉

步骤5:切块，番茄酱佐味

---

---