用料

榨菜一颗猪肉丝70元面条适量蒜头3颗太白粉一匙酱油3匙米酒少许鸡骨头适量

榨菜肉丝面的做法

步骤1:猪肉丝用醃料醃30分钟

步骤2:榨菜切丝洗一下(免得太咸)

步骤3:蒜头爆香，下肉丝炒香，在加榨菜炒一盘下饭的榨菜肉丝炒好了

步骤4:鸡骨头熬出高汤，下面条，烫自己爱吃的青菜再放上榨菜肉丝，洒上葱花比外面面摊的好吃喔

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