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鸡腿{去骨}1只,青葱1支,姜片数片,枸杞30g,苦茶油2大匙,米酒1大匙
1、取一锅放入苦茶油将姜片下锅爆香{微焦}在放入鸡腿炒熟
2、放入米酒拌炒鸡腿加点水闷煮5分钟
3、最后加入枸杞青葱稍微闷煮收干汤汁即可