用料

泡菜锅1份桂冠日式小火锅1/2包卤猪血1/2盒台糖安心豚里肌火锅肉1/2盒关东煮-鱼卵香肠1根鲜采山茼蒿(产销履历)1/2包好菇道雪白菇(免洗)1/2包葱1根

Mimi♥一个人火锅的做法

步骤1:跑一趟小七把所有料备齐，鱼卵香肠可单数购买，其他火锅料可以煮两次小火锅。

步骤2:用泡菜锅做锅底，葱切段，山茼蒿洗净。

步骤3:猪血切小块，先用滚水川烫1分钟取出。鱼卵香肠前端切十字，切开成花。

步骤4:在20cm小锅中放入泡菜锅中的宽粉做底，再铺上其他火锅料及蔬菜，倒满水开始煮，开始享用一个人的火锅！

---

---