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为您提供凉拌五味鱿鱼的菜谱，包括凉拌五味鱿鱼的做法,凉拌五味鱿鱼的做法步骤,凉拌五味鱿鱼怎么做好吃等详细内容。
鱿鱼100g,老姜片3片,米酒1大匙,蒜末1大匙,葱末2大匙,辣椒末适量,酱油1大匙,甜辣酱1大匙,白醋1-1/2大匙,糖1/2茶匙,香油1大匙
起一锅滚水放入老姜片和米酒，将切好的鱿鱼丢入川烫至熟即捞起放入冰水中。
取一只深碗凉拌酱汁调好。
冰镇好的鱿鱼沥干后，和凉拌酱汁、葱末、蒜末、辣椒末一起拌匀就完成噜~~酸甜微辣又清凉~~超开胃好吃:)
