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料理甜甜圈【电锅料理】彩虹蒸蛋

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用料

鸡蛋5颗,水适量,蛤蜊(先吐沙)9颗,鸿喜菇半颗,芦笋2根,红萝卜1/4根,盐巴少许

料理甜甜圈【电锅料理】彩虹蒸蛋的做法

鸡蛋打散,加入与蛋液一比一的水备用。

准备三个小盅,每一个各放入三颗蛤蜊,再将蛋液平均倒入小盅内,放进电锅,再将盘子盖在三个小盅上,外锅加入一杯水蒸熟。

鸿喜菇剥成小朵,红萝卜切小丁块,芦笋对半切备用。

等电锅开关跳起来后,再将其他的材料放到蒸蛋上,外锅继续加1/3杯的水,等开关再跳起来即可。

完成了,美味开动!!



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