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素米粉-牛头牌咖哩块

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用料

红萝卜半条玉米笋一小盒香菇6个木耳1大片米粉1包牛头牌咖哩块(素)1盒

素米粉-牛头牌咖哩块的做法

步骤1:红萝卜洗净,去皮,刨丝.玉米笋洗净切条

步骤2:香菇泡软切条状

步骤3:若是干木耳也要泡软再切条状,湿木耳洗净切条

步骤4:米粉泡水,另外煮一锅水,水滚后把泡软的米粉放下去煮熟捞起

步骤5:热油锅,将玉米笋,木耳,香菇先炒到7分熟

步骤6:加入红萝卜丝,水,和牛头牌咖哩块炒

步骤7:待咖哩块全溶化后,加入米粉扮均匀就完成了


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