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~VwV喜乐厨房~塔香辣萝卜牛蒡丝
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用料
牛蒡半条,红萝卜一条,辣椒丝半条,柴鱼酱油一汤匙,橄榄油一小匙,水80cc,九层塔(无梗)五片叶
~VwV喜乐厨房~塔香辣萝卜牛蒡丝的做法
红萝卜、牛蒡，切丝备用。辣椒切丝备用。九层塔撕碎片，备用。
热锅，加入橄榄油一小匙，将红萝卜丝和辣椒一起下锅。
再加入牛蒡丝。
加80cc水，柴鱼酱油一汤匙，转大火后盖锅盖，收干。
起锅前加入九层塔，拌匀。
上桌