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为您提供凉拌蒜味透抽【鲜之流】的菜谱，包括凉拌蒜味透抽【鲜之流】的做法,凉拌蒜味透抽【鲜之流】的做法步骤,凉拌蒜味透抽【鲜之流】怎么做好吃等详细内容。
透抽3只酱油3大匙乌醋2大匙辣椒2根香油2小匙蒜末约4瓣
步骤1:将透抽的头与身体分开后，切开去除内脏，并剥去表皮，洗净备用。
步骤2:将透抽放入热水中川烫约3-5分钟（水中是否要加入姜片与米酒，因人而异），捞起立刻放入冰开水中冷却，就可切片~摆盘上桌了。
