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青酱~青酱炒饭&青酱海鲜义大利面
为您提供青酱~青酱炒饭&青酱海鲜义大利面的菜谱,包括青酱~青酱炒饭&青酱海鲜义大利面的做法,青酱~青酱炒饭&青酱海鲜义大利面的做法步骤,青酱~青酱炒饭&青酱海鲜义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
九层塔46克松子.核桃.蒜头约125克盐.橄榄油适量白饭1.5碗炒蛋2个绞肉1/4碗洋葱.红萝菠丁少许青酱少许义大利面4份海瓜子1斤活虾半斤起司粉适量洋葱1颗蒜头3颗盐适量
青酱~青酱炒饭&青酱海鲜义大利面的做法
步骤1:1.先准备好所需材料,取一锅子以中小火用干煎炒方式干煎至松子散发香气熄火(备用);用烤箱处理也OK啦~2.用食物调理机选将所有材料全部搅碎。3.然后用干净没有任何水份的玻璃罐装妥,再适量的加入橄榄油放冷藏即可。(正常可保存1个月)......但还是建议尽快用完,才新鲜又美味喔~
步骤2:青酱炒饭~~~1.先炒蛋盛起备用。2.爆香洋葱+红萝菠丁+绞肉拌炒后,加入白饭炒松开后,加点米酒及酱油快速拌炒+炒蛋最后加入青酱拌炒入味,即可。
步骤3:青酱海鲜义大利面~~~1.取一深锅煮水至滚沸,加入2匙盐,及一匙橄榄油,放入义大利面煮到八分熟,捞起备用。2.用橄榄油将大蒜以小火爆香再加入洋葱丁炒到透明软...加入蛤蜊.虾子以大火炒,加些盐及白酒将蛤蜊炒至开口虾子熟盛起。将煮好的义大利面下锅及加4大匙青酱拌炒,再加入海鲜及适量起司粉拌到入味。
步骤4:拌熟后,再洒胡椒调味,盛入盘中在表面撒起司粉即可。