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为您提供团年南瓜饼的菜谱,包括团年南瓜饼的做法,团年南瓜饼的做法步骤,团年南瓜饼怎么做好吃等详细内容。
糯米粉250克,面粉25克,南瓜250克,白砂糖40克,豆沙馅70克
1.将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、面粉、白砂糖、拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
2.豆沙搓成圆的馅心,取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
3.锅内放少许油烧热锅,将南瓜饼放进锅内煎至两面金黄即可。