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为您提供金瓜米粉的菜谱，包括金瓜米粉的做法,金瓜米粉的做法步骤,金瓜米粉怎么做好吃等详细内容。
金瓜半颗,红葱头6颗,蒜头3粒,金钩虾1小把,米粉1撮,肉丝50克,红萝卜丝半条,米酒一汤匙,辣椒丝少许,日式酱油一小匙,盐、胡椒粉少许
1、米粉泡水备用、金瓜切丝、红萝卜丝
2、蒜末、红葱头、辣椒丝爆香加入金钩虾、米酒
3、放入肉丝、金瓜，加入一碗水150cc让金瓜软烂
4、加入米粉、一小匙日式酱油、盐、胡椒粉等待收汁、撒上葱花
5、上桌
