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为您提供葱抓蛋饼卷牛腱的菜谱,包括葱抓蛋饼卷牛腱的做法,葱抓蛋饼卷牛腱的做法步骤,葱抓蛋饼卷牛腱怎么做好吃等详细内容。
葱抓饼一片蛋一个鲁牛腱适量小黄瓜丝适量葱花、盐少量
步骤1:平底锅加入一点点的油,油热后放入葱油饼,煎至两面都熟呈微酥状,起锅。另将鸡蛋加葱花、盐巴搅拌均匀,倒入平底锅煎至半熟,再把葱抓饼放在蛋上面煎,两面煎到熟。再将小黄瓜丝、鲁牛腱放上去。
步骤2:把饼卷起来,封口朝下方。最后,用菜刀或厨房用剪刀对半即可。