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为您提供粉煎鲔鱼蛋饼的菜谱,包括粉煎鲔鱼蛋饼的做法,粉煎鲔鱼蛋饼的做法步骤,粉煎鲔鱼蛋饼怎么做好吃等详细内容。
高筋麦面粉半碗,蛋两个,地瓜粉半大匙,糖1/4大匙,水30-40cc,鲔鱼罐头1/4罐
1、将高麦面粉与水调匀,再加入蛋与地瓜粉调匀,再加入糖调匀。
2、热锅后,我用32吋平底锅,纸巾沾些油涂ㄧ下,倒饼糊,刚好ㄧ面。两面煎酥香后,放入鲔鱼卷起来,切块即可。