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梅粉油醋苦瓜沙拉♥哈哈苦瓜4
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用料
白玉苦瓜1粒辣椒(去籽)1/2根香菜1小束调味料︰葵花油2大匙调味料︰醋1大匙调味料︰姜泥1小匙调味料︰梅粉1/3小匙
梅粉油醋苦瓜沙拉♥哈哈苦瓜4的做法
步骤1:苦瓜去籽去囊，切片
步骤2:将切片泡冰水，冰箱冷藏2小时以上
步骤3:Tips☆泡水让苦瓜片吸饱水分，图片上方变透光的瓜片即为吸饱水分。
步骤4:将所有调味料拌匀
步骤5:取出想要食用份量，置大碗中淋上调味料
步骤6:辣椒&香菜剪碎铺上，拌匀开动。