用料

鸡腿肉1只芹菜段/葱末适量花生适量葱姜蒜...末适量鸡汤(蒸鸡腿的汤汁)适量辣油适量醋适量盐少许酱油少许黑豆鼓油适量

★四川口水鸡(电锅懒人版)★的做法

步骤1:先将鸡腿肉用电锅蒸熟!(筷子往较厚的地方插下去,没血水渗出就是熟了)

步骤2:鸡腿肉冷了之后剥成丝!

步骤3:酱料加入鸡汤拌匀!

步骤4:花生打碎!

步骤5:芹菜段/葱末/鸡腿丝铺好

步骤6:最后酱料淋上,放置一段时间入味即可!

步骤7:最后撒上花生!

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