用料

现成的仙草粉5包魔芋果冻粉25克左右冷开水1公升

自制仙草冻的做法

步骤1:首先将材料准备好如图。我用的仙草是农会卖的“关西即溶烧仙草”来做的，所以做法简单。

步骤2:将所有材料倒入锅子里搅拌均匀，然后开火将材料煮开，中火即可，边煮边拌，煮开就可以关火，放凉以后放入冰箱冷藏2个小时就成了仙草涷了。记得一定要冷水中先拌匀材料，才可以煮，如果是热水就会结成一团，不容易分开！

步骤3:结冻以后，可以用刀子切小丁。

步骤4:拌入适当的凉开水和适量的糖，就是一道夏日消暑的清凉甜点，有兴趣的朋友可以试试，清凉又退火喔！

步骤5:

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