用料

蒜头酥适量,酱油适量,味淋适量,地瓜粉适量,盐适量,鸡粉适量

蒜味烧肉口味腰内肉的做法

先用适量的蒜头酥、酱油、味淋、地瓜粉将腰内肉醃渍一下，其实我也没有醃很久，就用手稍微的抓一抓

锅子油热了后就全部倒入锅里，将肉稍微炒一下，让他们不黏在一起；然后盖上锅盖闷熟一点，大约2~3分钟后打开锅盖。再加入适量的盐、鸡粉，把他们翻面再拌炒一下，就可以起锅了

其实我自己在煮或吃的口味大部分都比较清淡一点，但这道我想说要带回去外公家一起配饭吃，所以煮得比平常还要重味道一些些，自己吃起来也觉得。不料，外婆却说味道刚刚好~~~噗!还说好吃呢!!

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