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排骨约300G薄盐酱油约30G冰糖约10G酒一大匙醋一大匙
步骤1:排骨川烫后洗净
步骤2:放入小锅中,加入淹到排骨的水量
步骤3:和调味,烧开后关小火煮约30~40分,中间需翻动,让所有排骨颜色均匀
步骤4:最后用大火收干汤汁
步骤5:排盘后洒上白芝麻就可以了!
