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鸡蛋一颗,芋头半颗,虾皮适量,低筋面粉视量,盐巴、胡椒粉酌量
1、芋头刨丝，加低筋面粉、鸡蛋、虾皮调味都下去，这时候在加水拌匀，面粉浆不能太稀要厚一点，把芋头丝随手抓一把组合起来面糊不滴落的程度就可以了。
2、中火下去炸~就大功告成了，很简单吧!!好吃!
