用料

南瓜丁100g,新鲜干贝6颗,甜豆30g,米200g,水220c.c.,海苔丝少许,细柴鱼片少许,烹大师干贝风味1/2小匙,盐少许,胡椒少许

南瓜炊饭的做法

1、将米洗净，泡水30分钟后沥乾，甜豆切小段备用。

2、炒香南瓜丁至表面呈现金黄色，加入做法1的米与切段甜豆，再加入烹大师干贝风味与220c.c.的水混合均匀，放入电锅内蒸20分钟。

3、将新鲜干贝以盐、胡椒调味后，放入南瓜蒸饭上，再以电锅加热5分钟，最后撒上海苔丝与细柴鱼片即可。

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