用料

秋葵适量蛋2颗蒜头少许烹大师(干贝风味)适量

秋葵炒蛋的做法

步骤1:•秋葵先使用菜瓜布把小纤毛洗干净，切成好入口大小。

步骤2:•准备2颗鸡蛋并打成蛋花备用。

步骤3:•平底锅加入少许油与蒜头稍爆香，香气微出倒入秋葵稍微翻炒后加入温水盖上锅盖闷至喜好脆度。

步骤4:•倒入蛋汁翻炒，蛋汁稍稍凝固时可用干贝粉调味，再翻炒一下即可起锅。

步骤5:•简单下饭的秋葵炒蛋就完成囉。

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