比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
去骨鸡腿肉1支,米酒5大匙,酱油4大匙,味霖2大匙,白芝麻适量,洋葱切条半颗
照烧鸡腿的做法
1、用刀在鸡腿肉上轻轻划几刀。
2、将鸡腿皮的那一面朝下，放入锅中盖上锅盖，中火煎煮，等锅中冒烟有水气掀盖，将鸡腿翻面，中小火续煎熟。
3、锅子再度冒出水气后，将米酒、酱油、味霖倒入锅中，在鸡腿旁边加入洋葱，盖上锅盖煮滚后，掀盖中小火收汁，汤汁变较浓稠。（在收汁过程要翻面让另一面也入味）
4、将洋葱铺底，鸡腿切小块，淋上一些酱汁，撒上少许白芝麻。