用料

高丽菜1颗红萝卜半条红辣椒1条盐1.5茶匙味霖30克糖80克白醋60克

高丽菜泡菜的做法

步骤1:高丽菜去芯洗净切大块,红萝卜去皮刨丝,红辣椒切小段!高丽菜+红萝卜加盐拌匀,静置2小时让高丽菜出水

步骤2:将高丽菜的水挤出倒掉

步骤3:加入味霖

步骤4:加入糖

步骤5:最后加入白醋和红辣椒拌匀,放置冰箱让泡菜入味

步骤6:放冰箱1天醃到入味即可

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