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季节汤品-冬笋莲子汤［电锅］
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用料
冬笋约一颗,莲子一碗,蛤蜊一碗,排骨200g,蒜两瓣,枸杞一大匙,水800cc,盐少许
季节汤品-冬笋莲子汤［电锅］的做法
备料：排骨烫过。冬笋切一口大小。枸杞洗净泡水。
取陶锅，里面先放入川烫过的排骨、依序放入冬笋和莲子以及八百cc的水。放入电锅，外锅放一杯水。
电锅跳起后放入蛤蜊和枸杞，外锅再放入半杯水。
最后电锅跳起，加入调味料即可。