用料

海苔2片{沾酱}日式鲣鱼酱油一杯{沾酱}水一杯{沾酱}柴鱼片些许白萝卜泥随意桂格机能燕麦面2束

{YAMMI爱料理}日式凉面的做法

步骤1:日式鲣鱼酱油跟水以1:1的比例煮滚,放入柴鱼,煮出香味关火备用

步骤2:燕麦面放入滚水煮5分钟，

步骤3:面条捞起滤干盛盘，品尝时将一口份量的面条放入沾酱再捞起食用

步骤4:将放冷的酱汁滤掉柴鱼片,加入萝卜泥,芥末拌匀既成沾酱

步骤5:面条捞起滤干盛盘，品尝时将一口份量的面条放入沾酱再捞起食用

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