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【东煮】老师没教的事-日式咖哩JapaneseCurry
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用料
鸡胸肉，切成一口大小2副,洋葱切块一粒,胡萝卜切丁两条,手掌大马铃薯切丁2个,日式咖哩块四块,巧克力100g
【东煮】老师没教的事-日式咖哩JapaneseCurry的做法
热油锅，炒鸡胸肉至半熟后，先出锅
爆香洋葱，炒至软
加入胡萝卜、马铃薯、鸡腿肉后，拌炒一下后，加水，量把料淹过即可，
用中小火加盖煮个30~40分钟。
加入咖哩块和巧克力，搅拌到完全溶化，再转小火，煮个20分钟，每十分钟搅拌一次，省得黏锅