用料

蛋四颗洋葱1/3颗绞肉100g起司洋芋片40g

惊奇❤起司洋芋片烘蛋儿~的做法

步骤1:备料;洋葱切丁.

步骤2:洋芋片捏碎加入蛋液中搅拌.(盐加一点点就好,其余调味交给洋芋片即可)

步骤3:绞肉下锅炒出油后,加入洋葱丁炒软出甜味.

步骤4:倒入洋芋片蛋液,中小火煎恰恰~蛋较厚要久一点点.

步骤5:定型后大盘子倒扣锅中,将烘蛋完整翻面，再滑入锅中煎另一面恰恰.

步骤6:沿锅边淋一点水让蛋嫩嫩.起锅;完成超好吃厚厚烘蛋~

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