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蛤蜊奶油炖白菜(EZ砂锅菜6)
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用料
食材︰大白菜1/2粒食材︰大白菜1/2粒食材︰蛤蜊10颗食材︰红葱头5粒食材︰红葱头5粒食材︰大蒜5颗食材︰大蒜5颗食材︰大白菜1/2粒调味料︰奶油1小块调味料︰奶油1小块食材︰红葱头5粒调味料︰米酒2大匙调味料︰米酒2大匙食材︰大蒜5颗调味料︰牛奶牛奶调味料︰牛奶牛奶调味料︰奶油1小块调味料︰盐适量调味料︰盐适量调味料︰米酒2大匙调味料︰牛奶牛奶调味料︰盐适量
蛤蜊奶油炖白菜(EZ砂锅菜6)的做法
步骤1:红葱头&大蒜切碎，起油锅小火炒香
步骤2:放入蛤蜊，加入2大匙酒
步骤3:小火烧至蛤蜊开口，盛出备用，下奶油一块
步骤4:白菜切小块放入，小火炖20分
步骤5:加盐调味，加入牛奶熄火，蛤蜊排好上菜。
步骤6:Tips★懒一点的奶油炖菜︰省略添加奶油&牛奶，直接使用现成品(图示)。