用料

鱼一尾,盒装豆腐半盒,葱花适量,味噌适量,盐适量

味噌豆腐鲜鱼汤的做法

1、鱼洗净切小段，备用。

2、豆腐切小块，备用。

3、锅中倒入水煮滚后，放入作法1的鱼，煮至沸腾，加入作法2的豆腐，转中火直煮至鱼熟。

4、起锅前，将味噌以滤网过滤入汤中拌匀。

5、调味，熄火，加入葱花即可。

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