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三杯杏鲍菇米血糕

为您提供三杯杏鲍菇米血糕的菜谱,包括三杯杏鲍菇米血糕的做法,三杯杏鲍菇米血糕的做法步骤,三杯杏鲍菇米血糕怎么做好吃等详细内容。

用料

杏鲍菇3条,米血糕1/4条,酱油(酱)一茶匙,蚝油(酱)一茶匙,冰糖(酱)一块,米酒少许,九层塔少许,蒜头五颗,水适量,黑醋少许,麻油适量,姜片数片

三杯杏鲍菇米血糕的做法

1、将两颗蒜头切末放入使用麻油煸姜片的油锅,再放入切块的杏鲍菇与米血糕直至炒软米血糕

2、加入(酱与拍扁的三颗蒜头)拌炒,均匀上色后,再放米酒、黑醋,拌炒三十秒后加入水

3、拌炒至收汁后即可加入九层塔,上桌囉。



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